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案例分享| 坎爷秘制火锅,传菜员竟然是擎朗送餐机器人
时间:2019-10-11 来源:Yesky天极新闻 浏览:625

说起坎爷火锅,空气里都是麻辣鲜香。氮素,能在重油重辣中突出重围,征服长沙人的却是这家火锅店与众不同的机器人服务员,不但能传菜送餐,还能卖萌聊天,给你不一样的体验!


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只要走进坎爷火锅店,就会被这个萌萌的送餐机器人——“花生”吸引。TA的特别之处在于,可以根据桌号自主传菜,不同于传统模式传菜员把菜从厨房送到顾客的桌子上,现在这类重复、劳累的工作机器人服务员去做,让服务员专注的服务好顾客。


客人点完菜后,服务人员站在后厨窗口,将菜品放在“花生”身体内的餐盘上,并在TA头上的UI屏幕上按下相对应的桌号,确认后点击立即出发按键,接下来的事就全交给“花生”啦。可不要小瞧了TA,小家伙上菜霸气全开,丝毫不马虎,复杂环境里稳定运行前进、转弯、识别障碍物,对TA来说都是小case!


“花生”上菜速度杠杠哒,走到餐桌前,稳稳地停住,向顾客发出提醒:“XX号桌,您好,您点的菜品给您送来了,请及时取走菜品。没什么需要请摸摸我的头,让我回去工作吧!”客人端走菜品,拍一下“花生”的头,TA还会自己潇洒地自主回去,超萌。

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“花生”在坎爷火锅餐厅人气爆棚,不少顾客来看稀奇。坎爷火锅长沙黄兴路步行街店店长表示,“虽然‘花生’才上岗不久,但是已经俨然成为人气‘网红’,很多顾客特意带着老人、小孩过来看新鲜,相比机器人没来时,确实提升了不少人气。”


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据悉,人气火爆的“花生”来自上海擎朗智能科技有限公司,现在已经走进了300+家餐厅,是火锅行业的标配,除了坎爷火锅,还在海底捞、东来顺、呷哺呷哺、巴奴毛肚火锅、四川香天下、重庆高老九、大龙焱火锅、大渝火锅、德庄、小肥羊、川西坝子、八合里海记牛肉等知名连锁火锅品牌落户,为消费者提供更加智能、新颖服务。


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